Национально-культурные объединения Чувашии стали участниками этнофестиваля "Чапай зовет на чай"

Национально-культурные объединения Чувашии стали участниками этнофестиваля "Чапай зовет на чай". В Год культурного наследия это мероприятие состоялось при участии Дома дружбы народов Чувашии. Руководители и представители армянского, узбекского, татарского, марийского, палестинского народов рассказали и показали традиции национального чаепития существуют у них, о значении чая в жизни и быте. Чебоксарцы и гости столицы республики продегустировали чай разных сортов и видов, десерты к нему, узнали о традициях чаепития, целительных свойствах. В рамках мероприятия НКО Чувашии представили мастер--классы приготовления блюд национальной кухни: палестинцы готовили арабский палестинский хуммус, чай из специй, марамии и традиционный десерт басбуса; армяне - кофе и рулеты из лаваша; узбеки угощали знаменитым пловом, татары - чаем с чак-чаком и сухофруктами, марийцы - чаем из трав, национальными бубликами, ватрушками. Почетным гостем пятого фестиваля стала Алла Салаева, депутат Госдумы России Федерального Собрания РФ, которая поблагодарила Дом дружбы народов, отметив, что он "стал центром объединения людей разных национальностей, вероисповедания в регионе. Дом дружбы ассоциируется с красивым букетом, в котором каждый цветок разный, но вместе, в букете символизирует единение, дружбу, согласие". Благодарственным письмом депутата Госдумы России Федерального Собрания РФ Аллы Салаевой отмечен руководитель Дома дружбы народов Юрий Токмаков за активное участие в праздновании Дня города Чебоксары и этнофестивале "Чапай зовет на чай".